Observación de catáfilas de cebolla.

Los alumnos de primer año de la cátedra de Biología trabajaron con catáfilas de cebolla, las hojas modificadas que almacenan nutrientes y protegen el bulbo de esta planta muy apreciada en la cocina.

Observaron las células con su pared celular, el núcleo prominente y las grandes vacuolas. Para ello utilizaron distintos procedimientos de laboratorio: prepararon muestras (montajes húmedos) y ajustaron el microscopio para visualizar células vegetales.
Una experiencia significativa con la cebolla… que esta vez no provocó lágrimas.